Browsing Category

ରୋଷେଇ

ଦୀପାବଳିରେ ତିଆରି କରନ୍ତୁ ଏହି ସୁଆଦିଆ ଖିରୀ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଖିର – ଏକ ଲିଟର ଛେନା – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ ଚିନି – ୧କପ ରୁ ସାମାନ୍ୟ କମ ଲୁଣ – ସାମାନ୍ୟ କାଜୁ, ପେସ୍ତା ବାଦାମ, ବାଦାମ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଅରୁଆ ଚାଉଳ ଗୁଣ୍ଡ – ୪ ଚାମଚ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ…
Read More...

ଚଟପଟା ମଟନ କଟଲେଟ୍‍

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ – ୩୦୦ ଗ୍ରାମ (କିମା ହୋଇଥିବା) ପିଆଜ – ୧ଟି (କଟା ହୋଇଥିବା) ସିଝା ଆଳୁ – ୨ଟି କର୍ଣ୍ଣଫ୍ଲୋର – ଅଳ୍ପ କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି ଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ୩ ଚାମଚ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା…
Read More...

ଖଟାମିଠା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ କଟା ପିଆଜ – ୧ଟି ଅଦାରସୁଣ ବଟା – ୪ ଚାମଚ ଟମାଟୋ – ୧ଟି କାଜୁ ବଟା – ଅଳ୍ପ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଳବଙ୍ଗ – ୨ଟି ଗୁଜୁରାତି – ୨ଟି ଡ଼ାଲଚିନି – ୨ଟି ହଳଦୀ…
Read More...

ଦେଶୀ ଘିଅ ମଟନ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଘିଅ – ୧କପରୁ କମ ଦହି – ୧କପରୁ କମ କଟା ପିଆଜ – ୩ଟି ପେଷା ଟମାଟୋ – ୧ଟି କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି ଗରମ ମସଲା – ୧ ଚାମଚ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ମିଟ ମସଲା – ଅଳ୍ପ କଟା…
Read More...

ଆଳୁ ପୁଦିନା ପରଟା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ : ସିଝା ଆଳୁ – ୨ଟି ପୁଦିନା ପତ୍ର (କଟା ହୋଇଥିବା) – ୧କପ ଅଟା – ୧କପ ମଇଦା – ୧କପ ପିଆଜ (କଟା ହୋଇଥିବା) – ୧ଟି ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଗରମ…
Read More...

ତଡ଼କା ଡ଼ାଲ୍‍ ଫ୍ରାଏ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ବୁଟ ଡ଼ାଲି – ୧କପ ପେଷା ଟମାଟୋ – ୧କପ ଅଦା ବଟା – ୧ଚାମଚ ରସୁଣ ବଟା – ୧ଚାମଚ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଗରମ ମସଲା – ୧ ଚାମଚ କ୍ରିମ – ୧କପ…
Read More...

ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଚିକେନ ମସଲା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିକେନ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି ପେଷା ଟମାଟୋ – ୧ଟି ଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ଆବଶ୍ୟକ…
Read More...

ଚିକେନ ଟିକ୍କା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଚିକେନ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ( ବୋନଲେସ୍ ) ଦହି – ୧କପ କ୍ରିମ – ୧କପ ଗୋଲମରିଚ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଚାର୍ଟ ମସଲା – ଅଳ୍ପ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଲୁଣ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ…
Read More...

ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଘରୋଇ ମଟନ ତରକାରୀ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ -୫୦୦ ଗ୍ରାମ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି ବଟା ହୋଇଥିବା- ପିଆଜ,ଅଦା,ରସୁଣ କଟା ଆଳୁ – ୨ଟି ତେଲ – ୭ରୁ ୮ ଚାମଚ ଚିନି – ଅଳ୍ପ ଗୋଟା ମସଲା – ୩ଟି ଲବଙ୍ଗ ୩ଟି – ଗୁଜୁରାତି ୩ଟି – ଡ଼ାଲଚିନି…
Read More...

କୋରା ପନିର ପକୋଡ଼ା

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ପାଉଁରୁଟି – ୧୦ଟି କ୍ଷୀର – ୨କପ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କୋରା ପନିର – ୧କପ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା କଞ୍ଚା ଲଙ୍କା – ୨ଟି ଲୁଣ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଚାର୍ଟ ମସଲା ସସ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ…
Read More...