ରୋଷେଇ

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ୪ ଚାମଚ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ଆଳୁ – ୨ଟି ହଳଦୀ ଗଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା – ୧ ଚାମଚ…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଛତୁ – ୪୦୦ ଗ୍ରାମ କଟା ପିଆଜ – ୧ଟି କଟା ଟମାଟୋ – ୧ଟି କଟା ଅଦା – ଅଳ୍ପ ରସୁଣ – ୪ରୁ ୫ଖଣ୍ଡ ବାଦାମ – ୫ରୁ ୬ଟି ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ତେଜ ପତ୍ର – ୨ଟି ଡ଼ାଲଚିନି – ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଭେଣ୍ଡି – ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ଅଦା, ପିଆଜ, ରସୁଣ ବଟା ଲୁଣ ତେଲ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ – ପ୍ରଥମେ ଭେଣ୍ଡିର ଶେଷ ଅଂଶକୁ କାଟି ଏହାକୁ ଅଧ ଫାଳ କରି କାଟନ୍ତୁ। ଏହା ପରେ…
Read More...

ମାଛମଞ୍ଜିକୁ ପ୍ରାୟତଃ କେବଳ ବରା କରି ଖାଇଥାନ୍ତି। ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ଆହୁରି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ। ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ ସୁଆଦିଆ ମାଛମଞ୍ଜି ଚଟ୍‍ପଟା। ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: ମାଛମଞ୍ଜି (ବିହନ)-…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ – ୨୫୦ ଗ୍ରାମ ( କିମା ହୋଇଥିବା ମଟନ) ଅଣ୍ଡା -୧ଟି ମଇଦା – ୨କପ ଲୁଣ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ହଳଦୀ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଅଦାରସୁଣ ବଟା – ୨…
Read More...

ପର୍ବପର୍ବାଣି ହେଉ କିମ୍ବା ବ୍ରତ, ବିବାହ, ଏସବୁ ଦିନରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର ବ୍ୟଞ୍ଜନ ମଧ୍ୟରୁ ଖିରିର ସ୍ଥାନ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର। ଖିରିର ସ୍ୱାଦ ସମସ୍ତଙ୍କର ପ୍ରିୟ। ଅନେକ ରକମର ଖିରି ମଧ୍ୟରୁ ‘ସେଓ ଖିରି’ ଅନ୍ୟତମ।…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ଛତୁ –୪୦୦ଗ୍ରାମ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ରସୁଣ – ୩ ଚାମଚ ମଇଦା – ୨ ଚାମଚ ଚିଜ – ୨ ଚାମଚ ଜାଇଫଳ ଗୁଣ୍ଡ – ୧ ଚାମଚରୁ କମ ରସୁଣ ଗୁଣ୍ଡ – ୧ ଚାମଚ କଟା ଧନିଆ ପତ୍ର – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ଲୁଣ…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ମଟନ – ୫୦୦ ଗ୍ରାମ ଅଦା ରସୁଣ ବଟା – ୪ ଚାମଚ କଟା ପିଆଜ – ୨ଟି କଟା ଆଳୁ – ୨ଟି ହଳଦୀ ଗଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଧନିଆ ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଜିରା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଗରମ ମସଲା – ୧ ଚାମଚ…
Read More...

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ ବେସନ – ୪ ଚାମଚ ପାଉଁରୁଟି – ୪ଟି ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ – ଅଳ୍ପ ଲୁଣ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ତେଲ – ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ କଟା ପିଆଜ – ୧ଟି ଜୁଆଣି – ଅଳ୍ପ ଗୋଟା ଧନିଆ ଅଳ୍ପ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପ୍ରଣାଳୀ –…
Read More...

ସାମଗ୍ରୀ- ୪ଟି ଆଳୁ,୬ ପାଖୁଡା ଫୁଲକୋବି, ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ସିଝାଯାଇଥିବା ଗ୍ରୀନ୍‌ ମଟର, ୧୦୦ ଗ୍ରାମ୍‌ ଗାଜର । ପ୍ରଣାଳୀ- ଅଧା କପ୍‌ କୋରା ଯାଇଥିବା ନଡିଆ, କଟାଯାଇଥିବା ଦୁଇଟି ଟମାଟର, ସରୁ ସରୁ କରି କଟାଯାଇଥିବା ଏକ…
Read More...