sweet curd preparation

ସାଧାରଣତଃ ମିଷ୍ଟି ଦହି ପଶ୍ଚିମବଙ୍ଗର ଏକ ବିଶେଷ ଖାଦ୍ୟ ଅଟେ । ବିବାହରେ ଦହିକୁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ବ୍ୟଞ୍ଜନ ଭାବେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ । ଦହିକୁ ସାଧାରଣତଃ ଶୁଭ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ। ମିଠା ହେଉ କିମ୍ବା ଖଟା ଦହି…
Read More...